| Рецепты |
| Закуски |
| Супы |
| Мясо |
| Рыба |
| Овощи |
| Каши |
| Выпечка |
| Десерты |
| Напитки |
| Православная Пасха |
| Пасхи |
| Куличи |
| Пасхальные яйца |
| Рождество |
| Кутья |
| Взвары |
| Масленица |
| Блины |
| Блинцы |
| Блинницы |
| Микроволновка |
| Рецепты |
| Статьи |
|
Куличи → Кулич миндальный
| КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ |
| Смешать добела яичные желтки и 10 яичных белков, растопленное масло, сливки. Истолочь миндаль, постепенно добавляя несколько капель воды, смешать с мукой. Соеденить эту массу с подготовленной яичной смесью, влить густые, разбавленные сливками или молоком дрожжи, вымесить тесто и дать ему подняться. Добавить немного соли, сахарный песок, ещё раз вымесить, дать подняться. Влить тесто в подготовленную форму и, когда оно поднимется, испечь в жаркой духовке. |
Состав
Яйца – 70 шт.
Масло сливочное – 3/4 стакана
Сливки – 0,6 стакана
Миндаль – 4 стакана
Мука – 3,125 стакана
Дрожжи – 0,6 стакана
Сахарный песок – 3 стакана
Соль
|
| |
| ::. ЛУЧШИЕ АНЕКДОТЫ РУНЕТА |
|
|
|
 
|
